پاورپوینت شیمی و فناوری غلات

پژوهشگر گرامی،شما با عنوان پاورپوینت شیمی و فناوری غلات وارد وب سایت شده اید برای دریافت فایل می توانید به ادامه مطلب بروید.
پاورپوینت شیمی و فناوری غلات|35023856|iq

توضیحات:دانلود پاورپوینت با موضوع شیمی و فناوری غلات،
در قالب ppt و در 87 اسلاید، قابل ویرایش.

بخشی از متن پاورپوینت:شیمی و فناوری غلات:قوت غالب
50 درصد کربوهیدرات
یک سوم پروتئین و تا 85 درصد کالری
50 تا 60 درصد ویتامین های گروه B
از نظر منشا: علفهای وحشی
جو Hordeum vulgre سابقه 5000 ساله
گندم در نواحی معتدل مانند اوراسیا
(Triticum monoccum) Einkorn 7 جفت کروموزوم (دی پلوئید)
(T.dicoccum) Emmer 14 جفت کروموزوم (تترا پلوئید)
T.aestivum 21 جفت کروموروم (هگزا پلوئید)
ارقام دیگر گندم:
Spelt , Emmer, Kamut
نوعی Emmer به نام Durum

کاریوپسیس گندم:
8 میلی متر طول و 35 میلی گرم وزن
قسمت پشتی ماهی پشت و در سوی دیگر دارای شیار crease
شیار مقابل جوانه و سراسر دانه تقریبا در مرکز آن
شیار مشکلات بهداشتی دارد مثلا رشد کپک و وجود گرد و غبار
پریکارپ دانه شامل دو قسمت داخلی و خارجی (بال زنبوری)
لایه الورون، معمولا به ضخامت یا سلول کل اندوسپرم و جوانه را در بر گرفته، خارجی ترین قسمت اندوسپرم
الورون فاقد نشاسته ولی غنی از املاح، پروتئین، چربی و ویتامین ها
همراه با پریکارپ و پوشش دانه سبوس را تشکیل می دهد
جنین یا جوانه 2/5 تا 3/5 درصد وزن دانه
دارای محور جنینی (embryonic axis) و scutellum
اسکوتلوم مانند منبع ذخیره
جوانه فاقد نشاسته اما غنی از پروتئین، قند و چربی
و . . .



فهرست مطالب:مقدمه
قوت غالب
ارقام دیگر گندمکاریوپسیس گندمتشکیل آرد از محتویات سلول
شیمی و فناوری غلاتجو دوسر یا یولاف
سورگوم دانه ایی
رقم‌هاي عاري ازPIN-a
جايگزيني گروههاي بلوك‌كننده در نشاسته
و . . ..


توجه: چيزی که اين فایل را با بقیه فایل ها متمايز کرده است قابل ویرایش بودن و و آماده پرينت و ارائه بودن آن می باشد تا خريدار از خريد خود کاملا راضی باشد.


مطالب دیگر:
📖تحقیق مردان و زنان شاهنامه📖تحقیق مغلوب علم خويش📖طرح درس فارسی (پایه دوّم)📖تحقیق در مورد مختار ثقفي📖مقاله محاسبه عرفان📖تحقیق درباره ابوالقاسم عارف قزوینی📖تحقیق درباره احمد شاملو📖مقاله بررسی و تعریف ادبیات📖مقاله بررسی ادبـيات داسـتاني📖تحقیق درباره آرايه هاي ادبي📖تحقیق در مورد ارسطو📖تحقیق در مورد اسطوره شناسي📖تحقیق در مورد آقا محمد خان قاجار📖تحقیق بررسی شعر نو( نیمایی)📖تحقیق در مورد زندگينامه امام زمان📖تحقیق در مورد شـاهـنـامه فردوسی📖تحقیق در مورد آندرس سرانو📖پروژه آمار ثبت احوال📖گزارش کارآموزی عمران📖کارآموزی رشته کامپیوتر در کافی نت📖تحقیق در مورد تاريخ بيهقي📖تحقیق در مورد تاریخ زبان فارسی📖تحلیل داستان كوچه ي بي نام (شرح حال سيد محمد علي جمال زاده)📖تحلیل 5 داستان معاصر📖تحقیق در مورد توصيف حلقات شهيد صدر حلقه اولي